Potatissallad med turkisk yoghurt
Potatissallad delikatesspotatis Ingredienser. gram kokt (fast) potatis, skalad och tärnad. 1 rödlök, skivad. 3 msk vitvinsvinäger. 2 krm salt. 1 krm vitpeppar. 1 äpple. 2 dl matyoghurt, typ grekisk eller turkisk matyoghurt.
Potatissallad med äpple och saltgurka Blanda yoghurt, majonnäs och pressad vitlök, smaka av med salt och peppar. Tillsätt potatis, lök, kapris och rädisor och blanda försiktigt. Smaka av igen. Hur som haver, solen kikar fram mellan molnen så med andra ord ser det lovande ut för picknick i det fria medan amerikanska bilar cruisar förbi.
Vit potatissallad Mums! Krämig potatissallad. 8 mellanstora potatisar – skala och skär i tärningar. 2,5 dl crémefraiche (du kan även ta gräddfil eller turkisk yoghurt men jag tycker att cremefraiché ger en krämigare konsistens) 1 dl majonnäs. 1/2 rödlök eller en bunte gräslök – finhackad. 1 msk senap (du kan ta mindre eller utesluta).
Godaste potatissalladen Borsta och skölj potatisen. Koka mjuk i saltat vatten. Pensla potatisen med skirat smör. Grilla potatisen krispig i några minuter eller rosta i ugnen på grader i minuter.
Potatissallad på färskpotatis
Så här gör du. Koka potatisen med skal och skär i bitar. Hacka rödlöken, skär gurkan i tärningar och pressa vitlöksklyftorna. Skölj och dela rädisorna. Skala och tärna äpplet. Blanda alla ingredienser i en stor skål. Krydda med salt och vitpeppar. Låt vila minst 4 timmar i kylen. Garnera med några basilikablad.Kalorisnål potatissallad Nedan kommer ett recept med potatis, färsk oregano och tryffelolja, mums! Ingredienser ca 20 kokta små färskpotatisar ca 0,5 dl hackad purjolök 2 krm salt 1 krm svartpeppar 1 pressad vitlöksklyfta 2 dl turkisk yoghurt några droppar tryffelolja Färsk oregano.
Potatissallad purjolök Ingredienser portioner. 1,5 dl turkisk yoghurt 10%. 0,,5 dl majonnäs. 4 medelstora potatisar (ca g) 1 näve färsk gräslök. 1 tsk flingsalt (vanligt salt funkar också men tag då lite mindre salt) Några varv med svartpepparkvarn. 1 nypa chilipeppar*.
Potatissallad gräddfil Ad Better Food Is A Force Of Nature. No Artificial Sweeteners Or Preservatives. Real Flavor Made With Only Natural Ingredients & Packed With Protein. Learn More.