Mor annas smörgåsgurka recept Gör härligt sötsur och knaprig inlagd västeråsgurka med detta klassiska, tidlösa recept! Gott, snabbt, enkelt, och roligt! Förberedelser 15 minuter Tillagning 20 minuter Totalt 35 minuter Portioner 1 sats Ingredienser 1 kg västeråsgurkor 3 st dillkronor 1 bit pepparrot (ca 25 g) 3 msk gula senapsfrön 2,5 dl vatten 4,5 dl strösocker.
Felix smörgåsgurka recept Ingredienser till smörgåsgurkan: Västeråsgurka, senapsfrön, hel svartpeppar, pepparrot, spetspaprika, ättika, socker, salt och dillkronor utanför bild. Skrubba gurkorna väl, pricka några hål i varje och lägg i saltlag - vatten och salt blandat.
Inlagd gurka recept
Skär gurkorna i skivor och lägg i en burk, varvat med dillkronor, pepparrot, senapsfrön och vitpeppar. Koka ihop vatten, ättika, salt och socker till inläggningslagen i cirka 10 minuter. Slå därefter den kokande lagen över gurkorna. Låt svalna och sätt sedan på lock. Inlagd gurka dill 1/2 kg västeråsgurka grovt skivad 2 dl socker Det här jättegoda gurkreceptet är ett läsarbidrag från Ingegerd Norberg. Ett enkelt recept på inlagd gurka som passar även om man inte har så mycket gurka att lägga in. Tack för det här fina receptet Ingegerd! Gör så här: Skölj gurkorna noga.
Inlagd gurka senapsfrö Ingredienser 1 kilo Västeråsgurkor, smågurkor 3/4 dl salt utan jod 6 dl vatten 6 dl strösocker 2 dl ättikssprit, 12% 2 dl vatten 3 tsk gula senapsfrön några dillkronor Gör så här 1. Borsta och skiva gurkorna ganska tunt. 2. Rör ut saltet i 6 dl av vattnet, lägg i gurkskivorna och låt det stå i rumstemperatur cirka ett dygn.
Inlagd gurka recept Sätt i en skål, salta häll över vatten så att alla gurkor täcks. Låt gurkorna dra minst ett dygn i kyl. Häll av saltlagen och skölj och låt gurkorna rinna av ordentligt. Koka upp ättikslagen. Lägg gurkorna varvat med krondill, svartvinbärsblad i glasburkar. Häll den heta lagen över gurkorna så att de täcker, förslut väl.
Västeråsgurka ica Inlagda Västeråsgurkor med gurkmeja 1, views 27 Dislike Share Save Mat-Tina K subscribers Klassiska inlagda gurkor smaksatta med gurkmeja. Supergott till kommande höstgrytor.:).
Felix smörgåsgurka recept Gör härligt sötsur och knaprig inlagd västeråsgurka med detta klassiska, tidlösa recept! Gott, snabbt, enkelt, och roligt! Förberedelser 15 minuter Tillagning 20 minuter Totalt 35 minuter Portioner 1 sats Ingredienser 1 kg västeråsgurkor 3 st dillkronor 1 bit pepparrot (ca 25 g) 3 msk gula senapsfrön 2,5 dl vatten 4,5 dl strösocker.