Spaghetti med räkor chili och vitlök
Pasta räkor, grädde Slå av vattnet och ställ tillbaka kastrullen på plattan. Ha ner den stekta löken och hackad chili. Rör i olja och vin och låt det fräsa upp under omrörning. Tina räkorna och ha ner i pastan. Vänd försiktigt ner de rostade tomaterna. Smaka av med salt och peppar. Dekorera gärna med några basilikablad eller någon annan ört.
Pasta med räkor och spenat Koka spagettin enligt paket (ca 8 minuter i en stor kastrull med vatten, 1 tsk salt och några droppar olja). Förbered resten av ingredienserna under tiden. Skala vitlök, pressa och blanda med olivolja i en liten kastrull. Skölj, dela och skär ut kärnorna i chilifrukten.
Pasta scampi chili, vitlök grädde
Gör så här. Öppna matlagningsläget. Koka pastan 1 minut kortare än vad som står på förpackningen. Skala och skiva vitlöken tunt. Fräs vitlök och chili i några sekunder i olivoljan i en stekpanna. Tillsätt tomaterna och låt steka minuter. Häll på vinet och låt puttra i ytterligare några minuter. Salta och peppra.Heta räkor pasta Slå av vattnet och ställ tillbaka kastrullen på plattan. Ha ner den stekta löken och hackad chili. Rör i olja och vin och låt det fräsa upp under omrörning. Tina räkorna och ha ner i pastan. Vänd försiktigt ner de rostade tomaterna. Smaka av med salt och peppar. Dekorera gärna med några basilikablad eller någon annan ört.